一般的に「アマエビ」と呼ばれるエビを、名産地の新潟では何と呼ぶ? 【解説】」の記事を紹介します。

問題:一般的に「アマエビ」と呼ばれるエビを、名産地の新潟では何と呼ぶ?
答   :南蛮海老

【他の選択肢】
●近海エビ
●黄金エビ
●佐渡エビ

【解説】
ホッコクアカエビ(北国赤海老)は、タラバエビ科に分類される新潟県名産のエビです。
別名「甘エビ」とも呼ばれます。

新潟県では、色や形が赤唐辛子(南蛮)に似ていることから「南蛮エビ(なんばんえび)」とも呼ばれます。